冷鏈物流的發(fā)展緩慢原因
一：大多數(shù)人對(duì)冷鏈物流的概念較為模糊或根本不知道冷鏈物流是什么。比如，我們?nèi)ド虉?chǎng)購(gòu)買牛奶，只關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)日期、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品品牌，根本不會(huì)想到產(chǎn)品在運(yùn)輸途中會(huì)不會(huì)掉“鏈”。細(xì)心的朋友去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品店就會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多酸奶 、肉制品等需要冷藏的食品經(jīng)常是直接放在柜臺(tái)上銷售，這種做法容易導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。
二：冷鏈發(fā)展較好的地區(qū)就是一線二線城市，對(duì)些小城市運(yùn)輸水果等農(nóng)產(chǎn)品都不會(huì)用到冷藏車，如果采用冷庫(kù)+冷藏車運(yùn)輸模式運(yùn) 輸普通蔬菜，由于成本高，裝載量少，根本不劃算。由于普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較低，如果用普通的運(yùn)輸車輛短途運(yùn)輸，即使蔬菜有損耗， 也比用冷藏運(yùn)輸車輛便宜。所以，大多數(shù)運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品都是“冰塊冷鏈”。
三：冷鏈物流行業(yè)比較特殊，需要低溫作業(yè)，需要一筆較大的投入資金，而且回收期較長(zhǎng)且農(nóng)產(chǎn)品屬于中低端產(chǎn)品，如果通過(guò)冷鏈物流服務(wù)過(guò)程的增值效應(yīng)不明顯，會(huì)導(dǎo)致虧損。
冷鏈的發(fā)展離不開政府的支持，要向發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)習(xí)對(duì)冷鏈物流的管理，對(duì)冷鏈物流進(jìn)行科學(xué)且有效的宏觀調(diào)控。企業(yè)應(yīng)提高對(duì)冷鏈物流的意識(shí)，對(duì)冷鏈物流的重視。
纖維織物保溫風(fēng)管應(yīng)運(yùn)而生
冷庫(kù)是冷鏈中的關(guān)鍵一環(huán)，低溫高濕環(huán)境和溫度不均勻極易造成冷聚結(jié)冰結(jié)霜，冷庫(kù)定期清理化霜，過(guò)程麻煩，成本高，這是禁錮冷鏈物流發(fā)展的一道“枷鎖”。纖維織物保溫風(fēng)管選用特定的纖維，全滲透、面式送風(fēng)解決冷庫(kù)結(jié)霜問(wèn)題。
纖維織物保溫風(fēng)管如何解決冷庫(kù)結(jié)霜問(wèn)題？
1、冷庫(kù)濕度大，纖維織物保溫風(fēng)管全滲透出風(fēng)，在風(fēng)壓作用下管內(nèi)外氣流無(wú)接觸，不凝露，不結(jié)霜。
2、纖維織物保溫風(fēng)管有7種出風(fēng)模式，通過(guò)科學(xué)先進(jìn)的技術(shù)理論及CFD方法根據(jù)冷風(fēng)機(jī)在冷庫(kù)中不同的設(shè)置位置以及冷風(fēng)機(jī)不同的回風(fēng)方式，通過(guò)建立模型，模擬出冷庫(kù)整個(gè)流場(chǎng)的流動(dòng)情況，實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)內(nèi)冷量的均勻分配。
