一、項(xiàng)目介紹
盒馬鮮生長沙運(yùn)營中心位于雨花電商物流園，由世界500強(qiáng)阿里巴巴旗下盒馬網(wǎng)絡(luò)科技公司和申通快遞公司合作成立，依托阿里巴巴強(qiáng)大的技術(shù)支撐和廣闊的平臺(tái)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)新零售產(chǎn)業(yè)鏈的突破?！霸€下體系，深耕電子商務(wù)，打造智慧物流?！?/span>
本工程占地總面積127612.45㎡，主題建筑包含1#菜鳥干倉、2#菜鳥干倉、3#菜鳥干倉、4#冷庫、5#加工中心等，總建筑面積124901.1㎡。
二、應(yīng)用優(yōu)勢
布丁®纖維織物空氣分布系統(tǒng)在雨花區(qū)現(xiàn)代電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園-長沙盒馬生鮮加工車間有較多應(yīng)用優(yōu)勢。
具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、干耗小，送風(fēng)均勻
空氣通過布丁®纖維織物空氣分布系統(tǒng)表面的空隙滲透出來，可使車間內(nèi)的氣流組織更加均勻，有助于保證食品的新鮮度。
2、無吹風(fēng)感
采用排孔出風(fēng)進(jìn)行送風(fēng)，風(fēng)速較低，能有效提高加工人員的舒適性。例如，在 18℃的車間內(nèi)，常規(guī)送風(fēng)速度為 2m/s 時(shí)，加工人員的體感溫度是 13℃，而采用低速型布丁®纖維織物空氣系統(tǒng)，風(fēng)速在 0.1m/s 時(shí)，體感溫度可上升至 16.3℃。
3、不結(jié)露
布丁®纖維織物空氣分布系統(tǒng) 可避免因風(fēng)道內(nèi)外溫差大而產(chǎn)生凝露甚至結(jié)霜的現(xiàn)象，其通過整體管道壁纖維滲透冷氣，在管壁外形成冷氣層，使管壁內(nèi)外部基本無溫差。
4、重量輕，易清潔維護(hù)
安裝相對簡便，且能節(jié)省安裝空間。清洗方便，可將其拆卸下來放進(jìn)工業(yè)洗衣機(jī)內(nèi)清洗。
三、安裝方式
在盒馬鮮生長沙運(yùn)營中心中采用了單邊冷風(fēng)機(jī)、雙排滑軌加織物風(fēng)管送風(fēng)的方式，降低了冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)優(yōu)化了送風(fēng)均勻性。
四、總結(jié)
在低溫食品加工車間內(nèi)，冷風(fēng)機(jī)屬于小焓差、大風(fēng)量設(shè)備，送風(fēng)溫度一般在 5~15℃。此時(shí)，若送風(fēng)區(qū)域內(nèi)的風(fēng)速較高，加工人員的舒適性會(huì)很差，而布丁®纖維織物空氣分布系統(tǒng)的低速送風(fēng)特點(diǎn)能很好地解決這一問題，同時(shí)保證食品的新鮮度。
雨花現(xiàn)代電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)，旨在推動(dòng)當(dāng)?shù)仉娮由虅?wù)和現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為企業(yè)提供良好的發(fā)展環(huán)境和配套服務(wù)，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的增長。
